Party Regelaar Zuurkool Stamppot       Party Regelaar Hutspot       Party Regelaar Stoofpeertjes Winters Buffet

Winters Buffet

Heerlijk warm buffet met typische wintergerechten.

Soep
  • Ossenstaartsoep met Madeira en kruidige omelet reepjes
Koude Gerechten
  • Salade van aardappel met crème fraîche, bieslook en uitgebakken spekjes
  • Salade van gemarineerde garnalen
  • Casselerrib – Licht gekruid koud varkensvlees op een bedje van groente
Warme gerechten
  • Zuurkool uit vat – Gekookte zuurkool met rookspek en aardappelpuree
  • Hazenpeper – Een stoofpot van haas, rode wijn, laurier en Hollandse groente
  • Gehaktbal van rundergehakt geserveerd met vlees jus en rode kool
  • Stoofpot van verschillende vissoorten geserveerd met Roseval aardappelen
  • Boeuf Stroganoff – Stoofpot met wortel, ui, sjalot, rundvlees en tomatensaus geserveerd met witte rijst
  • Gemarineerde varkensspeklapjes
  • Gestoofde sukadelapjes met wortel
  • Appelcompote – Gekookte grof gesneden appel
Stoofperen
  • Peren gestoofd in rode wijn met kaneelstokjes
Bijgerechten
  • Piccalilly
  • Mosterd
  • Spekjes
  • Vlees jus

Leverbaar vanaf 30 personen
Prijs per persoon € 32,50
Heeft u nog vragen, opmerkingen of suggesties? Laat het ons weten.
T: 0172 – 65 38 56
E: info@partyregelaar.nl

Schuiven naar boven